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Vorgestellt: AKZENT Hotel Restaurant Forellenhof Rössle, Lichtenstein-Honau

AKZENT Hotel Restaurant Forellenhof Rössle Heimische Leckereien aus der eigene Forellenzucht - In Lichtenstein-Hanau Mit unverbautem Blick auf das Schloss Lichtenstein befindet sich das AKZENT Hotel und Restaurant Forellenhof Rössle in wunderschöner Lage in Lichtenstein-Honau. Die Familie Grumpper und Stoll pflegt hier bereits seit über 200 Jahren die Familientradition der Gastfreundschaft. Doch [...]

Vorgestellt: Biosphärenhotel Graf Eberhard – Bad Urach

Biosphärenhotel Graf Eberhard in Bad Urach - Heimatliebe, Kulinarik und Entspannung Das Biosphärenhotel Graf Eberhard ist ein echter Geheimtipp, wenn es darum geht, dem Alltag zu entfliehen und die Seele baumeln zu lassen. Sei es für mehrere Tage oder auch nur ein Essen. Mit der [...]

Vorgestellt: Berlins Krone Lamm

Berlins Krone Lamm Kulinarische Vielfalt genießen in drei verschiedenen Restaurants In Teinach befindet sich das Berlins Krone Lamm. Ein außergewöhnliches Hotel mit drei Restaurants, dass von Familie Berlin geleitet wird. Von der rustikalen Gastlichkeit bis hin zum Gourmetessen, findet man hier alles. Denn dem Gast soll an Leib und Seele nichts mangeln. Vom Frühstück bis [...]

Vorgestellt: Bioland-Restaurant Rose

Bioland Restaurant Rose Im unteren Bühlertal im Großraum Schwäbisch Hall befindet sich das Bioland Restaurant Rose. Seit 1987 wird es von der Familie Andruschkewitsch geführt und verkörpert eine ganz besondere Art von Genusserfahrung. Tradition, Gemütlichkeit und sinnlicher Hochgenuss sind die Eckpfeiler des Bioland-Restaurant Rose. Aber nicht nur normale Kost steht hier auf [...]

Neue Regelung für die Lebensmitteletikettierung

Nutzen wir unsere Sinne noch? Neue Regeln für die Lebensmitteletikettierung müssen her! Jedes Jahr landen tonnenweise gute Lebensmittel aufgrund der Lebensmitteletikettierung auf dem Müll. Alles nur, weil Menschen dem aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum mehr vertrauen als Ihrem eigenen Instinkt. Doch damit soll nun Schluss sein. Brüssel hat die EU-Staaten dazu aufgefordert, die Menge an Lebensmittelabfällen in den nächsten zehn [...]

Die “Brew Berlin” Messe

Die "Brew Berlin" Die Bar Convention Berlin ist Europas bedeutendste Fachmesse der Bar- und Getränkeindustrie. Auch dieses Jahr öffnet sie am 11. und 12. Oktober 2016 Besuchern im Station Berlin Ihre Pforten und präsentiert dabei die Brew Berlin. Die Brew Berlin ist auf dem guten Weg die wichtigste B2B Veranstaltung der Bierbranche zu werden. [...]

Wir sind auf Eggloo ! #Foodtrend

Eggloo Inzwischen ist wohl allen klar, dass New York der Geburtsort vieler Foodtrends ist. Und so ist es auch kein Wunder, dass uns schon der nächste Foodtrend aus dem Big Apple das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Eggloo. Leckere Eierwaffeln die zu einer Eiswaffelähnlichen Form zusammengerollt, mit Eis gefüllt und mit diversen Toppings bestreut werden. [...]

Gastrogründerpreis 2016

Der Gastro Gründerpreis 2016 Jetzt anmelden zum Gastro-Gründerpreis Bis zum 15. Juli 2016 haben gastronomische Neugründer die Chance, sich für den Gastro Gründerpreis 2016 zu bewerben. Es winkt nicht nur eine ansehnliche Preissumme, sondern auch viele andere tolle Preise, von denen jeder Neustarter nur träumen kann. Auch dieses Jahr wird wieder das Beste und Innovativste [...]

Gastrotipp: Public Viewing zur EM

EM 2016 - Public Viewing Was ist in der Gastronomie alles möglich Bald ist es wieder so weit. Die Europameisterschaft steht vor der Tür. Gerade in der Gastronomie bieten sich dadurch viele Möglichkeiten Gäste zu gewinnen und zu begeistern. Deshalb ist es wichtig zu wissen, welche Aktionen eine Überlegung wert sind, wie man das perfekte [...]

Restaurant Enoteca L’Angolino in Berlin

Enoteca L'Angolino ist ein kleines schönes Restaurant in Berlin! Italienische Küche genießen! Hier steckt die Liebe im Detail. Der Inhaber Claudio Bragato führt das kleine, italienische Restaurant in Berlin und bietet stets frische & köstliche Speisen an. Jedes Gericht ist erstklassig zubereitet und liebevoll angerichtet. Ihr könnt euch [...]